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Thursday, October 10, 2013

做Deli-Deli,不苦

2013年10月10日(雨)

10月10日,听起来像10全10美,不料天不作美,下起了一场大雨。5.15pm了,我和另一位友人皱着眉头,在没办法的情况下冒着大雨从faculty一路跑回宿舍。因为5.30pm我就一定要出发去送外卖了,不然迟到不太妙。然而,一路上跑回来时,眼见校园里非常塞车,心想我肯定不要驾车了。

想了一会儿,我就打了一通电话给一位宿舍的朋友,赵轩。他很快就答应借我摩托,还叮咛我要小心驾驶,真是谢天谢地。

我很庆幸踏着摩托车,因为一路上越过了很多很多的车子,如果我刚才做错决定坚持驾车,我想我就得替自己的决定付出惨痛的代价了。在心里也不停地提醒自己“要小心驾驶”。

过了一会儿,我就抵达拿饭的地方。17包饭要装在摩托车的小篮子里,实在有点棘手。但也许我太习惯面对紧急危机的情况,我不慌不忙地把大包小包的饭盒挂在摩托车的把柄。虽然有点冒险,不过跟自己说“驾慢一点就OK了,sap sap 水”。在那里也遇到以前AIESEC的朋友,自己淋得像落汤鸡也不管他人的想法了。当我要离开老板娘的店铺时,余光看见Aunty也似乎很不放心的。我就驾得更steady,用身体语言说明自己ok,不必担心。

雨量也突然变大突然变小,一路上交通也很多。我也已经用了友人透露给我的最短的路线回到马大。

大雨天送外卖,苦得很甜。甜,是因为自己在用自己的青春做着有意义的事情,为人服务带来方便。苦,在于自己矛盾自己的做法好像为自己带来不必要的麻烦。自己也不是怕麻烦,只是在想我应该不会想要用同一种方式一直这样做下去吧?当初决定做外卖这种事时就已经可预料到会有雨天,生意(实在不太喜欢用这个词)不好,甚至失败。

我想我一定要再次在这个Deli-Deli里做出一些改变。所谓”穷则变,变则通,通则久。”

我要Deli-Deli会不再依靠宝利龙(Polystyrene),走向环保。

我也在谈着增加新的一个Menu,就是鸡饭,为学生们带来更多选择。

水果,要加什么水果呢?我也还在慎重地想。

我希望有更多人知道Deli-Deli,并光顾它,因为说实话,我deal到的是最好的价格和品质,最好的哪里只拥有少过50人的食物呢?不能接受。所以一定要改变!

我要diversify Deli-Deli的生意模式,最终变成强大的marketing platform。到时,光顾我的顾客们可以得到free vouchers,我们也可为那些商家们提供廉价的广告平台,从此得到一些sponsorships。这样,Deli-Deli就达到了双赢的情况。

我憧憬Deli-Deli最终可以提供大学生们便宜又好吃的食物(大概是因为自己在槟城生活太久,被“便宜又好吃”的食物给宠坏了)。我们顾及学生们的健康,时间,金钱,团结及提倡环保。我有信心,在这个4个月里头,熬出一片天,而这片天是属于大家的。

一个要的人,万夫阻挡不了他的。虽然苦,但不怕苦。把吃苦,当作补。这句我喜欢,是陈礼祥学长个人座右铭,现在也是我的了。Justin Hao老师也曾说过,”怕苦的人,苦一辈子;不怕苦的人,苦半辈子。“ 我想,我需要在付出一点心思,人们最终能看得懂我的一片诚意。

谢谢Napoleon Low (庆杰)的扶持和付出,有他帮我扩展KK7的市场,实在谢谢他。

P/S: 首次听到Deli-Deli的您,如好奇它存在的意义,可参阅https://www.facebook.com/notes/max-lee/our-core-values-and-its-why-bilingual/646592925372964